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內容簡介 維他命是人類的六大營養要素之一，亦是人體新陳代謝生化反應的輔?用量雖微，但卻對人體發揮著重要作用，是人類不可缺少的營養成份。 本書遵循科學性、實用性、可讀性的特點，對維他命的種類，食物中維他命的來源，及缺乏維他命之種種疾病表現、飲食防治和藥物治療的方法；都一併作了詳述。 毋庸讀言，盡管維他命在人體中有重大作用，但畢竟不能包治百病，更不得濫用，否則維他命亦可能變成〞危身命〞。詳細資料ISBN：9789628929214 叢書系列：健康坊 規格：平裝 / 232頁 / 13.8 X 20 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：香港 本書分類：醫療保健> 飲食保健 |
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資料來源：博客來
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